Intervista a Bill McHenry

Perchè ho scelto la Tasmania per la distilleria? Ascolta questa intervistadi Channel 31 Melbourne. Willian (Bill) McHenry spiega le ragioni della scelta di questo posto per la distilleria. Scelta complessa? No. Le carattesitiche sono solo 2 Clima ideale per il whisky. Tempartura e unidità ideali per la maturazione del whisly. L’acqua pura per produrlo. Il

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TASMANIAN WHISKY WEEK 2022

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Ritorna dopo 2 anni di stop forzato, la Tasmanian Whisky Week. Un evento che riunisce le 34 distillerie di Whisky della Tasmania. Un whisky da rigido disciplinare che ne garantisce l’unicità. Il Tasmainan Whisky. Anche quest’anno saremo presenti e attivi con eventi durante la settimana. Non potevamo non esserci. Il giorno 7 agosto a partire

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BAR IL VICE – CURNO BG

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Un mondo di gin. Una citazione veramente calzante. Quando entri al Bar IL VICE di Curno (BG), trovi Mario Carrara e la sua vastissima “collezione” di Gin.  Qui puoi trovare i gin che arrivano dai 4 angoli del mondo. Una selezione fatta non tanto per avere le “bandierine piantate” come se si giocasse a Risiko,

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Visitatori della Distilleria

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Il diavolo della Tasmania. In molti lo conoscono per il celeberrimo cartone animato della Warner Bros. In realtà è un’animale poco conosciuto. Da dove viene il nome Diavolo della Tasmania? E’ un mammifero marsupiale carnivoro che vive appunto in Tasmania. Oggi è purtoppo una delle tante specie di animali in via di estinzione. La sua

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Vincenza Maria Rizzuto

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Maria è una blogger che vive e lavora nel nostro magnifico sud Italia. Siciliana di Palermo, da 22 anni vive in Calabria. Conserva lo spirito solare, positivo e simpatico tipico dei siciliani. “Sono cresciuta in una famiglia di cuochi, e da li la mia passione per la cucina. Quello che inizialmente era nato come un

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La natura incontaminata di TASMANIA

Ma perché proprio La TASMANIA? Le ragioni per produrre distillati eccezzionali, sta sia nelle materie prime ma anche nell’ambiente in cui vengono prodotti. Posizione a sud del globo La Tasmania si trova a sud dell’Australia a meno di 5.000 Km dal continente antartico. Natura incontaminata Per la sua posizione, i venti che la percorrono, hanno

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Whisky McHenry – Arriva il barile nr. 20

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Non solo Gin. La distilleria produce anche un eccezionale whisky invecchiato ed affinato per 5 anni in botte Il barile numero 20 è stato imbottigliato! Il primo del suo genere alla distilleria McHenry!Questa piccola bellezza è il primo whisky McHenry ad essere completamente maturato in un Port Cask! Invecchiato per oltre 5 anni in una

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JUNIPERLOOZA

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Da qualche anno, è il festival Australiano che riunisce i produttori di Gin dell’Australia Lanciato a novembre 2015 come l’originale Gin Festival australiano, Juniperlooza è nato da un evento che metteva in esposizione gin australiani e internazionali. Velocemente, nel giro di alcuni anni e Juniperlooza è ora la più grande manifestazione del gin mai tenuta

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